dimanche 2 janvier 2011

[Mae Hong Son] A taste of Yunnan

Une des excursions incontournables depuis Mae Hong Son est de se rendre à 40km à Mae Aew (aussi appelé Ban Rak Thaï).

A la frontière avec la Birmanie, ce village a été fondé par des partisans du Kuomintang (KMT) en 1949 fuyant la Chine communiste.

On y retrouve aujourd'hui une communauté chinoise entretenant de forts liens avec le Yunnan voisin et cultivant des plantations de thé.

Etre assis au bord du réservoir à déguster la cuisine chinoise (on retrouve avec plaisir le goût du poivre) et déguster les variétés de thés locaux préparés sur une console devant vous est vraiment un grand moment de bonheur.

Prévoyez de rester dormir sur place. Les nuits étoilées doivent y être magiques.